You are here: Home >Archive for Februari, 2017

MADU BAHAN BAKAT TERBAIK UNTUK OLAHRAGA

Pada zaman Romawi Kuno, para atlet diwajibkan mengonsumsi madu sebelum bertanding. Madu dijadikan sebagai “doping alami” karena nutrisinya lengkap dan merupakan penghasil energi yang unik. Madu adalah sumber karbohidrat “siap pakai” yang alami, menyediakan 17 gram karbohidrat dalam satu sendok makan. Penelitian yang dipublikasikan dalam The Journal of Applied Physiology menunjukan indeks glikemik madu yang […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

MADU MURNI MENGANDUNG ANTIBIOTIKA

Efek antibakteri madu pertama kali dikenal tahun 1892 oleh Van Ketel. Penelitian ini mengenai sifat osmotik pada madu dan adanya zat inhibine yang diidentifikasi sebagai hidrogen peroksida yang berfungsi sebagai antibakteri. Dr, WG Sackett, ahli bakteriologi dari Colorado Agricultural Academy menemukan dengan cara in vitro, madu dapat mematikan kuman tifus dalam 48 jam. Selain itu […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

FUNGSI LAIN LEBAH

Lebah berfungsi untuk menghasilkan madu. Madu diperlukan oleh lebah sebagai cadangan makan pada saat hawa dingin atau ketika sumber bahan makanan lebah nyaris tidak ditemukan. Madu dihasilkan oleh lebah pekerja yang jumlahnya sekitar 20 hingga 40 ribu lebah pekerja dalam setiap satu sarang lebah. Pada saat lebah pekerja meninggalkan sarangnya, mereka melepaskan feromon nasonov yang […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

MADU MURNI NUTRISI KULIT

Sejak abad ke – 17  keluarga kerajaan Inggris mengkonsumsi madu setiap hari. Hal ini diyakini madu berperan besar dalam menjaga kesehatan sehingga membuat Ibu Suri dan Ratu Elizabeth berumur panjang. Selain itu putri Ane menciptakan ramuan madu & minyak zaitun untuk perawatan rambut panjangnya yang tebal dan berkilau. Ratu Cleo Patra selalu berendam dalam air […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

MADU MURNI HIPERTENSI

GANGGUAN TIDUR Prof. James Gangwisch, Columbia Universuty, menyampaikan bahwa kurang tidur adalah faktor terjadinya hipertensi. Gangguan tidur menyebabkan tekanan darah cenderung naik. Bila terjadi dalam jangka waktu panjang bisa mengakibatkan hipertensi kronis. STRES METABOLIK Faktor resiko lainnya adalah Stres Metabolik, yaitu keadaan dimana otak mengalami kekk perlu mencrangan bahan bakar sehingga tekanan darah & denyut […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

TERAPI MADU LUKA BAKAR

Penenlitian dr. V.M.Medical College Maharashtra, India pada 1988 ini adah studi paling meyakinkan dalam riset madu untuk mengobati luka bakan. Dalam perbandingan efektifitas terapi madu dan salep Perak Sulfaziadine (SSD) untuk luka bakar, dilakukan penelitian kepada 120 pasien luka bakar. Luka bakar pada 60 pasien diterapi oleh madu, sedangkan 60 lainnya diberi salep Perak Sulfaziadine. […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

TERAPI MADU PENGOBATAN LUKA

Di RS Anak Universitas Bonn, Jerman, dokter menggunakan terapi madu terhadap 50 anak penderita kanker yang kemampuan penyembuhan melemah akibat kemoterapi. Anak – anak yang lukanya diterapi madu lebih cepat sembuh dari pada mereka yang diberi obat bisa berupa yodium, antibiotik dan salep. Meskipun ada 2 % pasien terapi madu yang merasa sakit, walaupun madu […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

MADU SEBAGAI ANTIOKSIDAN

  Menurut Ir. Rosita, Madu menyajikan energi dalam dua tahap, Yaitu : Glukosa dalam Madu yang diserap dengan cepat oleh tubuh langsung menghasilkan energi. Fruktosa yang lebih lambat diserap tubuh menjadi ketersediaan energi. Selain itu, Universitas California melakukan penelitian untuk mengkaji madu sebagai antioksidan. Sebanyak 25 responden (berusia 18 – 68 tahun) diharuskan mengkonsumsi madu […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

MADU KANDUNGAN NUTRISI

Madu merupakan karunia terbaik dari alam yang dihasilkan oleh lebah. Kandungan utama madu adalah karbohidrat, khususnya beberapa jenis gula. Namun kandungan gula yang terkandung didalam madu berbeda dengan kandungan gula pada gula meja. Adapun perbedaannya sebagai berikut : Komposisi karbohidrat madu yang unik menjadikannya sebagai nutrisi ideal sebelum berolahraga. The Journal of Applied Physiology menunjukan […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS